可溶性糖含量（SS）测定试剂盒 可见分光光度法
产品编号：BKKJ310
检测方法：可见分光光度法
规格：48样
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测定意义
糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。
测定原理
糖类在浓硫酸作用下经脱水反应生成糠醛或羟甲基糖醛，生成的糠醛或羟甲基糖醛与蒽酮脱水缩合，形成糠醛的衍生物，呈蓝绿色物质，其在可见光区620nm波长处有最大吸收，且其光吸收值在一定范围内与糖的含量成正比关系。该方法用于可溶性单糖、寡糖和多糖的含量测定，具有灵敏度高﹑简便快捷﹑适用于微量样品的测定等优点。
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